Зажимы TSPROF Quick, красные
Зажимы TSPROF Quick с эксцентриковым механизмом представляют собой новое слово в области заточки ножей, обеспечивая непревзойденное удобство. Теперь зажатие ножа происходит одним движением (после того как зажим отрегулирован на необходимую толщину), и больше нет необходимости в отвертке. Подходит как для профессиональных поваров, так и для тех, кто занимается массовой заточкой.
Эти зажимы зарегистрированы в реестре изобретений ФИПС под номером 2024121892.
Эксцентриковый зажим TSPROF Quick способен надежно фиксировать ножи толщиной от 1 до 7 мм и сокращает время зажатия. Возможность быстрого ослабления зажима значительно упрощает процесс позиционирования ножа, а сложная геометрия больше не станет проблемой.
Теперь для зажатия ножа не потребуется отвертка! Не нужно больше искать инструмент на столе или в ящиках. Все операции зажатия выполняются с помощью зажимной лапки. Для фиксации ножей разной толщины достаточно отрегулировать расстояние между губками зажима с помощью этой лапки.
Конструкция зажимов TSPROF разработана с использованием метода конечных элементов. Толщина материала и конструктивные решения обеспечивают равномерное распределение напряжений по длине зажима, что гарантирует равномерное смыкание губок при зажатии.
Кроме того, в конструкции предусмотрены высокие требования к износостойкости и трению в резьбовых соединениях, поэтому для зажимов TSPROF Quick разработана специализированная латунная гайка с повышенной (относительно резьбы в алюминии) износостойкостью.
Наибольшее количество травм во время заточки происходит в зоне активной работы, особенно при зажатии или извлечении ножа. Новый механизм зажатия уменьшает количество манипуляций в опасной зоне, позволяя зажать и извлечь нож одной рукой.
Для снижения износа соприкасаемых деталей выборка под зажимную лапку и сама лапка имеют идентичные радиусы скруглений. Это позволяет лапке «скользить» по поверхности зажима при регулировке толщины, сохраняя ее внешний вид даже при значительных нагрузках. Зажим и зажимная лапка изготовлены из высокопрочного авиационного алюминиевого сплава.
Эргономичная конструкция зажимной лапки обеспечивает значительную силу при легком зажатии (усилие в 1,2 кг приводит к зажимающей силе в 28,8 кг). Края лапки имеют скругления, а ее размер оптимизирован для максимального комфорта в работе.
Уникальный профиль зажимов создан с математической точностью, обладая идеальными пропорциями, что подчеркивает их стильный внешний вид и дополнит вашу заточную систему. Анодированный слой с ярким красителем придает зажимной лапке особый акцент.
Зажимы TSPROF Quick решают задачу надежного зажатия большинства ножей, обладая при этом уникальной и удобной конструкцией, которая обеспечивает стабильное удержание ножа во время заточки с легкостью и простотой в использовании.
Характеристики:
- Длина зажима: 120 мм
- Ширина зажима: 21 мм
- Расстояние между губками: 7 мм
- Минимальный угол: 11,5° (при толщине ножа в обухе 2,5мм, вылета от губок зажима 17мм и толщине абразива - 4мм)
- Макс. толщина ножа в обухе: 7 мм
- Кол-во зажимов: 2 шт.
- Анодирование лапок: красное
Подходят для всех заточных систем TSPROF Профиль K03, TSPROF Kadet, TSPROF Pioneer.
Для крепления зажимов Quick на устройство TSPROF Pioneer, необходимо использовать винты-барашки от "родных" зажимов Pioneer, т.к. винты-барашки зажимов TSPROF Quick большего диаметра и мешают перевороту рамки при близком расположении зажимов.